12/03/2017 /
Esmorzars tradicionals, gastronomia autòctona i molt ambient en la V Fira de l’Embotit i Producte Tradicional.
Nom: VI Fira Embotit i producte tradicional de la Marina Alta.
Lloc: Passeig de l’Alameda s/n (Zona Rastre)
Horari: 09’30 – 14’00 hores.
PROGRAMA D’ACTIVITATS
09’00h: Inauguració de la VI FIRA DE L’EMBOTIT I EL PRODUCTE TRADICIONAL DE LA VALL DE POP
09’30h-11’30h: Esmorzar tradicional: vi, coques i embotit de la Vall de Pop.
11’30h: Demostració d’elaboració d’embotit amb mètode artesanal per part d’experts de la Vall de Pop.
12’00h: VI “Figatellà” Mundial en la Vall de Pop.
13’00h: Lliurament del davantal acreditatiu al “Torraor d’Honor 2017” a càrrec del primer “Torraor d’Honor”
14’00h: Clausura de la Fira
14’15h: Partida cap als diferents restaurants de la Vall de Pop on es podrà degustar diferents menús de matança.
I durant tot el matí degustació d’embotit i productes de la gastronomia autòctona.
DISSABTE 11 DE MARÇ EN HOTEL RTE. CASA JÚLIA A PARCENT – Tast DE VINS BLANCS Moscatell VALL DE POP – MARINA ALTA
12’00H: A càrrec de David Doñate Martín. Subcampió d’Espanya de Sumillers – Subcampió Nas d’or.
Javier Velasco Ventura – Sumiller internacional en l’Escola de Londres – Tres vegades nas d’or de la C.Valenciana.
En l’hotel Rest. Casa Júlia – PARCENT . Info i Reserves 966405050 (places limitades) www.facebook.com/atevap
Preu tast: 10 Euros. Menjar amb maridatge: 25 EurosVI Fira de l´embutit
