12/03/2017 /
Almuerzos tradicionales, gastronomía autóctona y mucho ambiente en la V Feria del Embutido y Producto Tradicional.
Nombre: VI Feria Embutido y producto tradicional de la Marina Alta.
Lugar: Paseo de la Alameda s/n (Zona Rastro)
Horario: 09’30 – 14’00 horas.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES
09’00h: Inauguración de la VI FERIA DEL EMBUTIDO Y EL PRODUCTO TRADICIONAL DE LA VALL DE POP
09’30h-11’30h: Almuerzo tradicional: vino, cocas y embutido de la Vall de Pop.
11’30h: Demostración de elaboración de embutido con método artesanal por parte de expertos de la Vall de Pop.
12’00h: VI «Figatellà» Mundial en la Vall de Pop.
13’00h: Entrega del devantal acreditativo al Torraor de Honor 2017 a cargo del primer Torraor de Honor
14’00h: Clausura de la Feria
14’15h: Partida hacia los diferentes restaurantes de la Vall de Pop donde se podrá degustar distintos menús de matanza.
Y durante toda la mañana degustación de embutido y productos de la gastronomía autóctona.
SÁBADO 11 DE MARZO EN HOTEL RTE. CASA JÚLIA EN PARCENT – CATA DE VINOS BLANCOS MOCATEL VALL DE POP – MARINA ALTA
12’00H: A cargo de David Doñate Martín. Subcampeón de España de Sumillers – Subcampeón Nariz de oro.
Javier Velasco Ventura – Sumiller internacional en la Escuela de Londres – Tres veces nariz de oro de la C.Valenciana.
En el hotel Rest. Casa Júlia – PARCENT . Info y Reservas 966405050 (plazas limitadas) www.facebook.com/atevap
Precio cata: 10 Euros. Comida con maridaje: 25 Euros
